北見高齢者・こども110番の家 地域食堂 『きたほっと』

北見高齢者・こども110番の家とは、地域の困った高齢者等が、「高齢者・こども110番の家」のステッカーの貼ってある家を訪ね、その家から地域包括支援センター等へ連絡して頂き問題解決に繋げていく。これを北見市内に広めていく事を目的とした拠点が、地域食堂「きたほっと」(誰でも集えてほっとする食堂)です。

1月12日 きたほっと通信

on 2013年1月14日

じゃんけん大会と、
体を動かす体操へと楽しい一時を過ごすことができました。

大正琴を聞きながら北見ならではの新たまねぎ料理も大好評でありました。

・丸たまねぎを4等分の輪にスライスします。
・両面に片栗粉をつけて、大匙2程度の油で焼きます。
・こげめがつき“しんなり”すると、だし入り醤油大匙2程度と砂糖少々、みりんで味付けし
 弱火で5分ほど焼きできあがりです。

※たまねぎは、血液をきれいにする働きもあると言われていますね。

たまねぎ料理と“ふまねつと体操”で今年も元気に楽しくスタートを切りました。



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